Cece bianco e nero BIO 400 g

Terre di Altamura.

I ceci sono dei prodotti tipicamente coltivati nelle zone della Murgia Barese e Materana. La tipologia dei ceci neri presenta una colorazione scura ed una forma molto simile al mais, i ceci neri sono ricchi di vitamine: B, C, K e in ultimo la vitamina E. Inoltre, a differenza della versione comune, i ceci neri sono particolarmente ricchi di ferro.Il loro gusto dolce ed il colore particolare vi conquisteranno in cucina!

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