Informazioni aggiuntive
Tipicità Regionale | Puglia |
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Deroma
Provenienza: Lazio
Tradizione: L’unico pecorino romano D.O.P. prodotto nella provincia di Roma.
Caratteristiche: Frutto di una produzione artigianale dal taglio, alla formatura ed alla salatura. Con una sapidità robusta e di carattere.
Reparto: Gastronomia
Tipicità Regionale | Puglia |
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